Un bordeaux ? Un sancerre ? Professionnel passionné, le sommelier met son talent et sa science au service des gourmets. Cet expert des vins doit se faire connaître à l’aide de cartes de visites au design original.

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Dans les restaurants gastronomiques, le sommelier est incollable sur les qualités et les caractéristiques de chaque cru, leur millésime, leur provenance et leur harmonie par rapport au plat choisi. Son rôle de conseiller l’amène à parler de “robe”, “corps” et “jambe” à des fins connaissances comme des néophytes. Le sommelier est force de proposition pour les restaurants comme la clientèle, ceux-ci peuvent donc faire appel à ces services et auront besoin de sa carte de visite.

Toujours un pied dans le vignoble, le sommelier est en contact direct avec les viticulteurs pour sélectionner les meilleurs crus qui composeront une carte des vins pour tel restaurant ou tel client. Responsable de la cave, le sommelier est un professionnel dont les compétences sont souvent requises. A condition que celui-ci communique sur son métier de sommelier à l’aide de cartes de visites designs et originales qui donnent envie de la contacter.

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